Agave nectar  is a sweetener commercially produced from several species of agave, including Agave tequilana (blue agave) and Agave salmiana. Agave Nectar comes from Mexico.The impact of Agave Nectar is 1.4 to 1.6 times sweeter than sugar and is often substituted for sugar or honey in recipes. In cooking, it is commonly used as a vegan alternative to honey for those who choose to exclude animal products from their diets.Agave Nectars are sold in light, amber, dark, and raw varieties. Light Agave Nectar has a medium-intensity caramel flavor and is therefore used in dishes and drinks with stronger flavors. Dark Agave Nectars are sometimes used "straight out of the bottle" as a topping for pancakes, waffles, and French toast. The dark version is unfiltered and therefore contains a higher concentration of the agave plant's minerals.Raw Agave Nectar% glucose.     We would love to become your direct supplier of agave nectarThank you in advance for taking the time to consider us. Â